Повар горячего/холодного цеха

Приготовление блюд полного цикла кухни гриль, фритюр, супы и салаты. Кухня микс паназиатской и классической пивной кухни. Приготовление заготовок.

Опыт работы от 2 лет. Знание основ СанПиН. Позитивный жизненный настрой.

Работа на Дарк китчен (темная кухня) с онлайн заказами. Что нужно делать: - Приготовление бургеров и сэндвичей, салатов, завтраков. -

Опыт работы приветствуется, если нет опыта научим. - Чистоплотность и коммуникабельность. - Желание развиваться.

Приготовление готовых блюд по технологическим картам. Контроль качества входящего сырья. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Служба юридической и...

Среднее специальное профильное образование или опыт работы - желателен. - Стаж работы в х/ц и г/ц - не обязателен.

Концепция пивного и мясного ресторана. Открытый огонь (Мангал, аргентинский гриль, коптильня). Современная европейская кухня. Зал на 50-60 посадочных мест.

Наличие профильного образования обязательно. Опыт работы в ресторанах с пивным и винным направлением. Знание принципа взаимодействия сотрудников кухни, зала, технических...

Обязанности: Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами (европейская и русская кухня). Выполнение распоряжений шеф-повара. Соблюдать ротацию полуфабрикатов, следить...

Требования: Ответственность , аккуратность , пунктуальность , умение работать в коллективе. Опыт работы: обязателен, требуется наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд европейской кухни. Поддержка порядка на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм, требований безопасности труда. Выполнение производственных заданий руководителя.

Опыт работы: от 1 года.