Концепция пивного и мясного ресторана. Открытый огонь (Мангал, аргентинский гриль, коптильня). Современная европейская кухня. Зал на 50-60 посадочных мест.

Наличие профильного образования обязательно. Опыт работы в ресторанах с пивным и винным направлением. Знание принципа взаимодействия сотрудников кухни, зала, технических...

Обязанности: Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами (европейская и русская кухня). Выполнение распоряжений шеф-повара. Соблюдать ротацию полуфабрикатов, следить...

Требования: Ответственность , аккуратность , пунктуальность , умение работать в коллективе. Опыт работы: обязателен, требуется наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд европейской кухни. Поддержка порядка на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм, требований безопасности труда. Выполнение производственных заданий руководителя.

Опыт работы: от 1 года.

Приготовление блюд согласно тех.карте. Содержание рабочего места в чистоте.

Разрешительная документация для работы. Наличие мед.книжки.